Что сажают в подмосковье

Добавлено: 01.06.2018, 03:43 / Просмотров: 91295
Закрыть ... [X]

08.08.2012

0 Комментарии

кабачкиСотрудники Национального Экономического Портала провели опрос 220 дачников Подмосковья с целью выяснить, какие именно овощи они предпочитают выращивать на своих огородах. На первом месте по популярности оказался кабачок, он растет и созревает у 153 опрошенных. Кабачок привлекает своей непритязательностью в уходе.

Поливать его можно 2 раза в неделю, это подходит тем, кто приезжает на дачу только на выходные, к тому же необязательно сажать его на солнечном месте. Главное для кабачка – это хорошая удобренная почва. Лучше всего для этой цели подходит навоз, но помогут и комплексные удобрения, содержащие что сажают подмосковье в подмосковье калий, фосфор и азот. Кроме этого, необходимо наличие шмелей на участке, иначе кабачки придется опылять вручную, тыкая тычинкой мужского цветка в пестик женского.

Кабачок дает первые плоды уже в июле и плодоносит до середины сентября, как раз до окончания дачного сезона. Наиболее популярный сорт у подмосковных дачников – «Грибовский 37», дающий толстые увесистые плоды. На втором месте – цуккини сорта «Цукеша», который на черноземе способен достичь чудовищных размеров. Кабачки хорошо запечь в золе, нашпиговав его чесноком и укропом, и сильно обмотав фольгой. Можно традиционно потушить кабачок на сковородке, или обжарить, обваляв в муке. Наконец, если кабачков слишком много, то из них можно сделать кабачковую икру с перцем, морковью, луком и тем же чесноком. Вообще, чеснок с кабачком сочетается великолепно. А вот продавать кабачки дачники не хотят – не выгодно. Килограмм кабачков стоит на рынке всего 20-25 рублей в сезонный период. К тому же слишком крупные кабачки у покупателей котируются плохо, в фаворе более молодые и нежные на вкус плоды без крупных семечек. Но они легче и стоят дешевле.

После кабачков на втором месте огурцы, их выращивает 105 дачников, или чуть меньше половины опрошенных. Рядышком и помидоры – они растут у 98 человек. Огурцы и помидоры более прихотливы к климату, их надо сначала проращивать в теплицах, и только в июне, когда прекратятся заморозки, пленку с теплиц снимают. Огурец очень чувствительное растение, он цветет и дает плоды только при температуре от 15 до 30 градусов тепла, при температуре ниже 15 градусов его рост замедляется. К тому же огурцы надо часто и и обильно поливать – раз в два дня. Зато хорошая плеть огурца может дать от 20 до 30 плодов за сезон – хватит засолить трехлитровую банку. Огурцы выращивают не только для себя, но и на продажу. Цена за килограмм – от 40 до 100 рублей в сезон. Наибольшим успехом пользуются малосольные огурцы, которые делают с хреном, чесноком, укропом, листьями вишни и смородины. На рынках столицы они стоят 200 рублей за килограмм, в Подмосковье – 100-150 рублей.

Помидоры в Подмосковье из-за недостатка солнца редко дотягивают до образцов классического сочного крымского помидора размером с небольшую дыню, поэтому дачники предпочитают либо черри, либо другие некрупные сорта, которые доходят до готовности в середине августа. Тогда же поспевает в земле и картошка, ее сажают 74 опрошеных, и капуста (69 человек, которые постоянно жалуются на гусениц и слизняков, которые эту капусту поедают), и морковь (62 человека). Понятно, что большинство дачников сажают не менее 3 овощных культур одновременно. Чаще всего, это 5 овощных культур. Замыкает рейтинг овощей перец, его выращивают всего 36 человек, единицы выращивают чеснок, предпочитая покупать его на рынках. И уж совсем экзотикой является выращивание грибов: шампиньонов, вешенок и опят. Впрочем, попадаются и счастливчики, у которых грибы растут сами собой на участках, причем даже белые и подосиновики, но, как правило, за грибами все ходят в лес. Кстати, нынешний год обещает хороший урожай грибов. Во всяком случае, по приметам.


Источник: http://souzsadovodovmos.ru/news-line/poleznoe/726-2012-08-08-10-26-25.html



Рекомендуем посмотреть ещё:



Похожие новости


Во сколько сажать в ходунок
Сульфат калия удобрение применение
Что можно поливать хомом
Посевной цветовода
Запрещённые семена
Алтайский сорт томатов
Остекление теплиц расценки
Цветок из конфет книга


Что сажают в подмосковье Что сажают в подмосковье Что сажают в подмосковье Что сажают в подмосковье
Что сажают в подмосковье


Москвичка - ЧТО САЖАТОДМОСКОВЬЕ
Рейтинг овощей: дачники Подмосковья предпочитают выращивать




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ